019. Klepon Gula Merah. Resep Klepon Gula Merah. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Jajanan pasar tradisional khas Indonesia ini cocok dinikmati di suasana apa saja.
Selain rasanya enak, kue tradisional ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan kenyal.
Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah - Klepon / kelepon adalah salah satu penganan tradisional Indonesia dan Malaysia yang termasuk dalam kelompok jajanan pasar.
Lihat juga resep Klepon Ketan Gula Merah Balur Keju enak lainnya.
Sedang mencari ide resep 019. klepon gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 019. klepon gula merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 019. klepon gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 019. klepon gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Klepon Gula Merah. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Jajanan pasar tradisional khas Indonesia ini cocok dinikmati di suasana apa saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 019. klepon gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 019. Klepon Gula Merah menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 019. Klepon Gula Merah:
- Ambil 200 gram tepung ketan putih.
- Sediakan 100 ml air hangat.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 50 gram gula merah, potong sisir tipis.
- Gunakan 100 gram kelapa muda parut.
- Gunakan 1/2 sdt pewarna makanan (warna merah).
Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih. Setelah matang, kue Klepon dibalur dengan parutan kelapa sehingga kue klepon menjadi lebih enak dan gurih. Resep Kue Klepon Pandan Tanpa Kapur Sirih Isi Gula Merah Legit. Biasanya kue klepon ini di jual di pasar tradisional bersama dengan jajanan pasar sederhana lainnya seperti cenil, serabi, gethuk, pecel, bubur sum-sum, donat, kue awug-awug, kue khu, golang-galing, bubur kacang hijau, bubur ketan hitam, semar mendem, martabak kacang, onde-onde, Kue Mata Roda dan masih banyak lagi.
Langkah-langkah menyiapkan 019. Klepon Gula Merah:
- Kukus kelapa parut selama 10 menit, setelah itu keluarkan tambahkan garam secukupnya aduk hingga rata, sisihkan..
- Ambil wadah masukkan tepung ketan dan garam, uleni dengan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan kalis atau tidak lengket ditangan. Tambahkan pewarna makanan (warna merah) lalu aduk kembali sampai rata..
- Ambil secubit adonan lalu pipihkan taruh gula merah sisir diatasnya kemudian tutup bentuk bulat. Ulangi sampai semua adonan habis..
- Panaskan panci yg sudah dikasih air tunggu hingga mendidih kemudian masukkan adonan yg sudah berbentuk bulat atau bola2. Tunggu sampai bola2 mengapung, angkat tiriskan..
- Tuang bola2 keatas kelapa parut lalu aduk perlahan sampai semua bola2 tertutup kelapa. Selesai dan siap dihidangkan 🧆.
Klepon Lumer Gula Merah memiliki tekstur kenyal, lembut dan gurih. Isian gula merah di dalamnya sangat mengejutkan, karena saat jajanan ini digigit, gula merah langsung lumer di mulut, bahkan tidak jarang hingga menyemprot keluar. Rasanya sangat seimbang antara gurihnya kelapa parut, kenyalnya tekstur tepung ketan dan manisnya gula merah. Ambil kue klepon diatas dan masukkan kedalam wadah parutan kelapa di atas. Cukup gulingkan sampai kulit luarnya tertutup parutan kelapa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 019. klepon gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
