Kukus Biji Salak Ubi Kuning dengan Santan (Takaran sendok/Botol). Coba Bikin Camilan Yang Belum Pernah dBuat 😍. Tetep dKasih Es Kalau Sama Suami. Gula Merah Dapatnya Yg Kurang Pekat Warnanya.
Yuuk dicobain. #PesenanOjol #BikinSendiri Resep Kolak Biji Salak Ubi Super Enak dan lembut- Ada banyak variasi menu olahan ubi jalar salah satunya adalah Kolak biji salak ubi.
Kolak biji Ubi jalar yang digunakan bisa ubi jalar ungu, kuning, merah atau putih.
Untuk Resep kolak biji salak ini saya menggunakan ubi jalar merah, warna orange nya cantik menarik hati yang melihatnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep kukus biji salak ubi kuning dengan santan (takaran sendok/botol) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kukus biji salak ubi kuning dengan santan (takaran sendok/botol) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Coba Bikin Camilan Yang Belum Pernah dBuat 😍. Tetep dKasih Es Kalau Sama Suami. Gula Merah Dapatnya Yg Kurang Pekat Warnanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kukus biji salak ubi kuning dengan santan (takaran sendok/botol), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kukus biji salak ubi kuning dengan santan (takaran sendok/botol) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kukus biji salak ubi kuning dengan santan (takaran sendok/botol) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kukus Biji Salak Ubi Kuning dengan Santan (Takaran sendok/Botol) menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kukus Biji Salak Ubi Kuning dengan Santan (Takaran sendok/Botol):
- Ambil 2 buah Ubi Kuning Bersihkan,Kupas Kulit,Kukus sampai empuk.
- Ambil secukupnya Tepung kanji/tepung Tapioka.
- Ambil CthSaya(15sendok Makan Ubi Halus=10Sendok Makan Tepung Tapioka).
- Ambil 1/2 sendok Teh/kecil.
- Siapkan 1.Bahan Rebusan/kuah Ubi.
- Ambil 1 Botol Air Matang 500ml.
- Ambil 4-5 Sendok Gula pasir/Gula Batu (Jika suka lebih Manis +kan lgi).
- Siapkan 2 buah Gula Merah (saya pakai bentuk bulat).
- Gunakan 2-3 lembar Daun Pandan (bersihkan,bentuk ikat).
- Gunakan 3 Sendok Makan Tepung Tapioka dicairkan dengan air Matang Biasa.
- Ambil 2.Bahan Santan.
- Sediakan 1 Kotak Santan Kara 210ml.
- Ambil 1 botol Aqua Gelas Air Matang Biasa(jika suka cair tmbhkan airny.
- Gunakan 1/2 sendok teh/kecil Garam.
- Gunakan 1 Lembar daun pandan.
Jika bulatan candil memakai tepung ketan, maka lain halnya dengan biji salak yang menggunakan ubi tumbuk. Biji salak kemudian dimasak dalam kuah gula kental dan disajikan bersama siraman kuah santan. Biji salak ubi madu. foto: Instagram/@rabbit.inthekitchen. Campur dengan tepung sagu, bentuk bola-bolak sebesar kelereng.
Cara menyiapkan Kukus Biji Salak Ubi Kuning dengan Santan (Takaran sendok/Botol):
- Hancurkan Ubi yang telah dikukus dengan sendok/garpu sampai halus campurkan dengan Tepung Tapioka dan garam aduk menggunakan Tangan sampai tidak lengket ditangan/bisa dibentuk, Bulatkan dengan tangan dibalurkan tepung Tapioka dahulu..
- (Note jika ingin Ubi kenyal,Tepung Tapioka dibanyakin ya,kalau gak mao trll kenyal bisa dilihat waktu ngaduk adonan Ubi pada waktu dipakaikan Tepung Tapioka jika adonan masih agak lengket ditangan tapi bisa dibentuk bulat brarti hasilny nanti Ubi agak lembek/tidak kenyal) Sebalikny kalau adonan diaduk waktu dipakai tepung tapioka adonan sudah tidak lengket ditangan/licin dan bisa dibentuk bulat brarti hasilnya Ubi Kenyal..
- Masak/Didihkan Bahan rebusan/Kuah Ubi (Nomor 1) kecuali Tepung Tapioka.
- Sambil diaduk2 jika sudah mendidih,test tingkat manisnya air jika sudah pas,masukan Bulat Bola Ubi, Masak hingga Ubi Mengapung Diatas,Posisi Api masih menyala ya dengan api kecil,Masukan Tepung Tapioka yg sudah dicairkan,atur kekentalanny,jika masih cair/kurang kental tambahkan tepung tapioka kembali dengan ditambahkan air dlu ya bru ditambahkan direbusan tadi matikan api pisahkan..
- Buat rebusan santan,campurkan semua bahan Santan (nomor 2) aduk2 terus ya sampai mendidih jgn ditinggal kurang lebih 10menit setelah mendidih. matikan api dinginkan.
- Siap disajikan Hangat atau bisa dingin dengan Es.👍.
Rebus bola-bola dalam air mendidih sampai matang (mengapung). Kalau mau biji salak dengan warna pada umumnya, bisa pakai ubi putih dan gula merah. Lalu hancurkan dalam baskom menggunakan botol atau sendok. Keluarkan dari oven, olesi permukaan atasnya dengan kuning telur lalu. taburi dengan. Resep Cara Membuat Kolak Biji Salak - Biji salak akan sering terdengar di telinga kita, mudah di jumpai kedua mata kita saat bulan Ramadhan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kukus Biji Salak Ubi Kuning dengan Santan (Takaran sendok/Botol) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
