6. Tulset Membara "Saus Padang". Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang. Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang.
Coba bikin di rumah udang saus Padang berikut ini.
Baca juga: Bumbu yang Bisa Hilangkan Bau Amis Seafood, Bawang Putih sampai Kecap. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu cara Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini.
Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.
Lagi mencari inspirasi resep 6. tulset membara "saus padang" yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 6. tulset membara "saus padang" yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 6. tulset membara "saus padang", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 6. tulset membara "saus padang" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang. Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 6. tulset membara "saus padang" yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 6. Tulset Membara "Saus Padang" menggunakan 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 6. Tulset Membara "Saus Padang":
- Sediakan 1 kg rongkong ayam.
- Ambil 1 buah jagung manis.
- Ambil 4 buah kentang ukuran sedang.
- Sediakan Saos Padang.
- Siapkan 10 buah cabe keriting.
- Sediakan 10 buah cabe merah besar.
- Ambil 30 cabe rawit setan (kita keluarga merak dan suka pedas😀).
- Sediakan 2 buah tomat besar.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt Saos tiram.
- Sediakan 2 sdm saos sambal.
- Ambil Bahan Pelengkap.
- Sediakan 3 lembar daun salam (utk merebus tulang).
- Gunakan 3 lembar daun salam (utk cemplungan).
- Siapkan 2 batang sereh (utk rebus ayam).
- Ambil 2 batang sereh (utk cemplungan).
- Sediakan 2 buah jeruk nipis.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Tepung maizena.
- Gunakan Gula pasir.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Air utk merebus tulang.
Untuk hidangan udang saus Padang ala restoran maka bunda bisa juga tambahkan irisan jagung manis dan kentang serta ubi sebagai pengganti nasi. Lihat juga resep Cumi Saos Padang enak lainnya. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang ala aplikasi Yummy App ini!
Langkah-langkah menyiapkan 6. Tulset Membara "Saus Padang":
- Cuci bersih tulang ayam di air yg mengalir,, kemudian lumuri dengan jeruk nipis.. Aduk2 simpan di kulkas selama 15 menit.. Lalu cuci bersih kembali.
- Siapkan panci berisi air tunggu smpai mendidih beri cemplungan sereh dan daun salam kemuadian masukkan tulang nya,, rebus tulang lalu tutup panci.. Merebus kira2 20 menit,, angkat lalu tiriskan.
- Blender bahan saos padangnya cabe2an,,tomat,,bawang2an...
- Goreng kentang hingga kecoklatan,,angkat dan tiriskan.
- Potong2 jagung manis lalu rebus sebntar aja,,angkat lalu tiriskan.
- Sambil menunggu tulang,, siapkan wajan beri sedikit minyak.. Lalu tumis semua bahan saos.. Setelah harum,,masukkan sereh,,daun salam,,daun jeruk,,saos tiram,,saos sambal.
- Masukan tulang ayam yg sdh di rebus kedalam saos,, aduk rata..kemudian tambahkan air hingga tertutup semua permukaan tulang ayam,,tutup wajan kira2 10 menit.. Lalu tambahkan larutan maizena,, aduk2 kembali.. Setelah itu masukan jagung rebus dan kentang nya.
- Taraaa.. Sdh matang siap di sajikan,, hati2 ketagihan😍.
Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas. Apalagi kalau udang yang dimasak masih segar, jadi makin. Sajikan untuk menu makan siang mu. Simak cara membuat udang saus padang berikut ini. Cobain resep kepiting saus Padang a la restoran, yuk, untuk makan mewah di rumah bersama keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 6. tulset membara "saus padang" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!