Ikan sarai cabe hijau. Lihat juga resep Sarden cabe ijo enak lainnya. Terakhir, masukkan terong, aduk rata, pindahkan ke piring hidang. Sambal cabe hijau ikan serai dan terong siap untuk disantap dengan nasi hangat.
Resep ikan tongkol goreng ditumis dengan cabai hijau, praktis dan tidak butuh lama untuk memasaknya.
Bisa disajikan dengan nasi hangat, ini adalah lauk pendamping yang bakal disukai oleh keluarga.
Untuk resep ini, aku gunakan yang sudah diasap.
Anda sedang mencari inspirasi resep ikan sarai cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan sarai cabe hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan sarai cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan sarai cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sarden cabe ijo enak lainnya. Terakhir, masukkan terong, aduk rata, pindahkan ke piring hidang. Sambal cabe hijau ikan serai dan terong siap untuk disantap dengan nasi hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan sarai cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan sarai cabe hijau memakai 8 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan sarai cabe hijau:
- Siapkan 9 ekor ikan sarai.
- Ambil 1 petak tempe daun pisang.
- Siapkan 1/4 kg cabe hijau.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan Secukupnya Air.
- Sediakan Secukupnya Cuka.
Lihat juga resep Cabe Hijau with Teri Nasi & Ikan Asin Gabus enak lainnya. Rasa pedas dari campuran cabai hijau dan merah, rasa asam dari tomat yang direbus bersama air, dan pastinya ikan tongkol yang bumbunya sangat meresap. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.
Cara menyiapkan Ikan sarai cabe hijau:
- Rendam bahan cabe hijau ke dalam larutan pembersih (disini aku pakai garam dan cuka yang dilarutkan ke air keran) dan tunggu sampai 10 menit.
- Giling cabe sampai menyerupai seperti gambar dengan memasukkan 6 siung bawang merah dan 1 1/2 sdt garam ke batu giling (disini aku pake tangan untuk menggiling karna lebih enak rasanya).
- Siapkan ikan sarai 9 ekor yang sudah dibersihkan ke wadah dan kasih perasan jeruk nipis serta 1 sdt garam (garam nya bisa menyesuaikan). Kemudian diamkan ikan kurang lebih 10 menit supaya menyerap garam dan jeruk nipis..
- Siapkan larutan pembersih (garam dan cuka yang dilarutkan pake air) dan rendam irisan tempe daun pisangnya.
- Panaskan minyak untuk menggoreng dan gunakan api yang tidak besar kali atau tidak kecil kali.
- Goreng tempe sampai kuning kecoklatan dan kering.
- Goreng ikan sampai kecoklatan. (tips menggoreng ikan: gunakan api yang tidak besar/kecil, tips melihat ikan sudah masak: liat dari minyak nya apakah sudah tdk berisik lagi seperti awal menggoreng dan warna nya sudah kecoklatan).
- Gunakan minyak sisa menggoreng tempe dan ikan tadi (kalo aku kurangin minyak sedikit) dan jangan menggunakan api seperti menggoreng, kecilkan saja karna kita akan membuat cabe hijau nya.
- Goreng cabe hijau ke minyak yang sudah panas. (tips kalau cabe nya sudah masak: liat di pinggiran lingkaran cabenya, kalo udah keliatan kering tandanya sudah masak, dan bisa juga mencium wangi enak dari si cabe yang udah masak). Karna pas menggiling sudah dikasih garam, jadi tdk perlu menambahkan garam pas menggoreng, tapi bebas sih kalau mau kasih juga gpp sesuai selera saja.
- Campurkan ikan sarai dan tempe tadi ke cabe hijau yang sudah masak. Dan pindahkan ke piring untuk disajikan.
Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Selanjutnya masukan ikan goreng tenggiri, lalu aduk kembali hingga rata. Matang dan angkat. ikan tenggiri cabai hijau siap dihidangkan. Itulah dia Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Tenggiri Cabe HIjau Terlezat, dengan begitu anda bisa hidangkan pada keluarga tercinta anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan sarai cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
