Egg Chicken Roll. Remove from heat and stir in the water chestnuts; drain the liquid from the chicken and cabbage mixture; taste and season with salt if desired. Lift the bottom of the wrapper over the filling and tuck it in. Fold in the sides, pressing down to stick, and roll up the egg roll the remainder of the way.
It is a very popular street food in India , especially in Kolkata.
All over the world different types of chicken roll available but this is the special one which made with chapatti or paratha and cooked chicken." If you love these Chicken Egg Rolls, then you've got to try some of our other popular Chinese takeout appetizers, like Spring Rolls, Creamy Crab Wontons, and Chinese Spareribs!
Tightly roll up the egg rolls, enclosing the filling.
Sedang mencari inspirasi resep egg chicken roll yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal egg chicken roll yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Remove from heat and stir in the water chestnuts; drain the liquid from the chicken and cabbage mixture; taste and season with salt if desired. Lift the bottom of the wrapper over the filling and tuck it in. Fold in the sides, pressing down to stick, and roll up the egg roll the remainder of the way.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari egg chicken roll, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan egg chicken roll enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan egg chicken roll sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Egg Chicken Roll menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Egg Chicken Roll:
- Sediakan Adonan Ayam.
- Ambil 400 gr daging ayam (haluskan).
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 2 buah putih telur.
- Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan).
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil Bahan Kulit.
- Siapkan 125 gr tepung terigu.
- Ambil 2 butir telur.
- Ambil 1 sdm margarin cair.
- Gunakan 100 ml air.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan Bahan Pelengkap.
- Gunakan Secukupnya terigu (untuk baluran).
- Siapkan Plastik/alumunium foil/daun pisang (untuk membungkus).
Fold bottom corner over filling; fold sides toward center. Moisten remaining corner with water; roll up tightly to seal. Repeat with remaining wrappers and filling. Place seam side down on a baking sheet coated with cooking spray.
Cara membuat Egg Chicken Roll:
- Kita bikin kulit dulu yaa. Campurkan semua bahan kulit dan aduk hingga benar-benar tercampur rata (tidak ada yang menggumpal). Agar lebih yakin bisa disaring..
- Oleskan teflon menggunakan tisu yang diberi minyak atau bisa menggunakan kuas. Tuang adonan menggunakan centong dan biarkan matang lalu angkat. Kalo aku jadi 6 kulit (tapi yang 1 kecil haha)..
- Sekarang bikin ayamnyaaa. Haluskan daging ayam (saya menggunakan blender, harusnya pake gilingan yaa biar makin halus)..
- Campurkan semua bahan adonan ayam dan aduk sampai tercampur rata. Bawang putihnya jangan lupa dihaluskan dulu..
- Siapkan plastik/alumunium foil/daun pisang. Taruh kulit di atasnya, kemudian tuang adonan ayam dan gulung seperti menggulung risol..
- Bungkus dengan plastik/alumunium foil/daun pisang. Gulung pinggirannya. Kemudian kukus selama 15 menit..
- Angkat dan buka pembungkus. Biarkan dingin, lalu potong-potong sesuai selera. Gulingkan di atas terigu dan goreng. Kalo mau disimpan di freezer, setelah digulingkan di terigu langsung masukkan ke dalam wadah kedap udara..
- Siap dinikmati bersama saladnyaaa. Resep salad lihat di link ya ^^ (lihat resep).
Spray tops of egg rolls with cooking spray. Kolkata Style Egg Chicken Roll is one of the most popular Bengali street food which is widely available in all over West Bengal. This is the most widely used recipe among the Roll centres on the streets of Kolkata. Lay out one egg roll skin with a corner pointed toward you. Fold left and right corners toward the center and continue to roll.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Egg Chicken Roll yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
