Bakwan Sayur Renyah (cemilan sehat). Bakwan atau bala-bala. adalah makanan sejuta umat. siapa yang gak suka bakwan sayur? apalagi bakwanya renyah dan enak. ini saya bagikan cara membuat. Cara Membuat Bakwan Sayur - Makanan atau lebih tepatnya jajanan/cemilan ini, memang selalu disukai dan banyak peminatnya. Cemilan ini mudah sekali dijumpai di toko-toko bahkan ada juga warung-warung dipinggir-pinggir jalan.
Ada banyak jenis bakwan, mulai dari bakwan jagung hingga bakwan sayur.
Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan utama sayuran dan tepung terigu.
Bakwan umumnya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh pedagang keliling.
Lagi mencari inspirasi resep bakwan sayur renyah (cemilan sehat) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur renyah (cemilan sehat) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakwan atau bala-bala. adalah makanan sejuta umat. siapa yang gak suka bakwan sayur? apalagi bakwanya renyah dan enak. ini saya bagikan cara membuat. Cara Membuat Bakwan Sayur - Makanan atau lebih tepatnya jajanan/cemilan ini, memang selalu disukai dan banyak peminatnya. Cemilan ini mudah sekali dijumpai di toko-toko bahkan ada juga warung-warung dipinggir-pinggir jalan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur renyah (cemilan sehat), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakwan sayur renyah (cemilan sehat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakwan sayur renyah (cemilan sehat) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakwan Sayur Renyah (cemilan sehat) menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakwan Sayur Renyah (cemilan sehat):
- Ambil Bahan isian bakwan.
- Sediakan 200 gram toge.
- Ambil 200 gram kol.
- Ambil 1 buah jagung manis.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Gunakan 2 tangkai daun bawang.
- Sediakan Bahan adonan & bumbu bakwan.
- Ambil 350 gram terigu.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdm lada.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Ambil 1 buah kemiri.
- Ambil 1 sdm lada.
- Ambil 1 sdt gula *optional.
- Ambil 1 sdm bubuk jamur.
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 1/2 mentega *optional.
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan Air es secukupnya (kira2 7-10 sendok makan).
Mulai dari bakwan jagung, bakwan sayur, hingga bakwan udang merupakan makanan favorit setiap keluarga. Bingung bagaimana cara membuat bakwan yang enak dan sehat? Bakwan sendiri adalah makanan yang terbuat dari tepung dengan berbagai isi dan varian. Siapkan sendok sayur untuk mencetak bakwan.
Langkah-langkah membuat Bakwan Sayur Renyah (cemilan sehat):
- Siapkan semua sayuran cuci bersih dan iris sayuran : kol, wortel, daun bawang kecuali toge (iris tipis/sesuai selera).
- Haluskan bahan adonan & bumbu bakwan mengunakan blender (kecuali : telur & mentega).
- Masukan terigu dan bumbu halus ke wadah, aduk hingga merata dengan memasukan air es (sedikit demi sedikit) mentega, telur, hingga adonan tercampur rata dan tekstur tidak terlalu encer atau padat.
- Setelah terigu & bumbu tercampur rata, masukan sayuran kemudian aduk hingga sayuran tercampur rata dengan adonan bakwan, lalu simpan adonan selama 5 menit / lebih di dalam kulkas.
- Jika ingin menggoreng adonan bakwan, diamkan terlebih dahulu selama -+ 5 menit di suhu ruangan.
- Siapkan minyak dan goreng adonan bakwan di api sedang, lalu masak hingga kecoklatan / matang. bakwan cocok di santap mengunakan cabe rawit / bumbu kacang.
Rendam dulu di dalam minyak agar tidak lengket saat digunakan. Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan Sayur Renyah (cemilan sehat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
