Siomay dan Batagor Lengkap Super Mudah. Waralaba Siomay dan Batagor - Cara paling mudah dan sederhana dalam memulai atau merintis sebuah bisnis baru adalah dengan cara meniru atau menduplikasi bisnis yang sudah terbukti sukses dan menghasilkan dalam jangka panjang. Siomay dan batagor adalah jajanan yang identik dengan Kota Bandung. Penjaja keduanya akan sangat mudah anda jumpai di sepanjang jalan Sama-sama berbumbu kacang, siomay dan batagor pun sering dijajakan oleh penjual yang sama.
Namun, pernahkah Anda terpikir mana yang Siomay dan batagor merupakan olahan makanan dari ikan tenggiri.
Ikan yang termasuk dalam Selain lebih lengkap nutrisinya, siomay juga dianggap lebih sehat karena diolah dengan cara dikukus.
Resepnya dari ibu Restu yg meuni hits di Instagram.
Sedang mencari inspirasi resep siomay dan batagor lengkap super mudah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay dan batagor lengkap super mudah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay dan batagor lengkap super mudah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan siomay dan batagor lengkap super mudah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Waralaba Siomay dan Batagor - Cara paling mudah dan sederhana dalam memulai atau merintis sebuah bisnis baru adalah dengan cara meniru atau menduplikasi bisnis yang sudah terbukti sukses dan menghasilkan dalam jangka panjang. Siomay dan batagor adalah jajanan yang identik dengan Kota Bandung. Penjaja keduanya akan sangat mudah anda jumpai di sepanjang jalan Sama-sama berbumbu kacang, siomay dan batagor pun sering dijajakan oleh penjual yang sama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan siomay dan batagor lengkap super mudah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Siomay dan Batagor Lengkap Super Mudah memakai 30 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Siomay dan Batagor Lengkap Super Mudah:
- Sediakan Adonan Somay/Batagor.
- Sediakan 500 gr daging ikan tenggiri (resep asli).
- Sediakan Kalau saya pake 250gr fillet ikan pangasius + 250gr daging ayam.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 150 gr labu siam parut kasar.
- Ambil 250 gr tepung tapioka/sagu.
- Gunakan 3 butir telur.
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris halus (saya gapake).
- Sediakan Bumbu utk Adonan.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm kecap ikan.
- Ambil 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan Pelengkap.
- Sediakan 1 bonggol kol ukuran kecil.
- Ambil 3 bh kentang, kupas, potong 4.
- Ambil 15 lembar kulit pangsit.
- Siapkan sesuai selera Tahu, telur rebus, pare dll.
- Siapkan Bumbu Kacang.
- Gunakan 400 gr kacang tanah sangrai, haluskan.
- Gunakan 15 bh cabai merah rebus.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 lembar daun jeruk.
- Gunakan 500 ml air.
- Gunakan 70 gr gula merah.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
Lebih enak kalau punya food processor tinggal cemplang-cemplung aja. Usaha siomay dan batagor adalah usaha yang mudah ditemukan. Makanan khas Bandung ini memiliki rasa yang nikmat dari berbagai perpaduan. Di dalam seporsi siomay lengkap biasanya terdapat siomay bulat, kentang, tahu putih, kol dan pare.
Langkah-langkah membuat Siomay dan Batagor Lengkap Super Mudah:
- Siapkan food processor atau blender, masukkan daging ayam, ikan, bawang merah, putih dan labu siam. Kemudian pindahkan ke mangkok dan campurkan dengan telur dan tepung. Aduk rata. Masukkan daun bawang dan semua bahan di Bumbu utk Adonan. Sisihkan.
- Pisahkan bonggolan kol perhelai, buang bagian yg kerasnya kemudian rebus sebentar sampai layu. Siapkan lembaran kol, kemudian sendokkan 1/2-1 sdm adonan, lipat seperti amplop..
- Panaskan kukusan, kemudian olesi dasar nya dengan minyak. Kemudian buat bulatan2 somay dari adonan, sisakan sedikit utk membuat batagor. Kukus bulatan somay, kol gulung, kentang dan pelengkap lain 20-25 menit sampai matang..
- Siapkan lembaran kulit pangsit, kemudian sendokkan 1/2-1 sdm adonan, lipat sisi2nya ketengah menyerupai batagor. Panaskan minyak, kemudian goreng sampai matang..
- Buat Bumbu Kacang: Rebus cabe merah sampai layu, kemudian haluskan dengan bawang putih. Tumis sebentar, lalu masukkan kacang tanah halus, air dan semua sisa bahan. Masak sampai keluar minyaknya (saya buatnya kacang, cabe, bawang dihaluskan bareng kemudian di tumis bareng. Jgn seperti ini ya karena langu bawang dan cabenya jadi susah hilang)..
- Somay lengkap dan batagor siap disajikan..
Siomay dan Batagor adalah dua jajanan yang hampir ada di segala penjuru di Indonesia. Dari kaki lima, gerobak dorong, gerobak lima, kaki dorong, sampai restoran pun menyajikan makanan ini. Kedua makanan ini yang paling laris diburu kalo ada di acara nikahan. Tempatnya Resep Siomay, Batagor dan Pempek. Peluang Usaha Murah Kemitraan Siomay Aisha.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Siomay dan Batagor Lengkap Super Mudah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!