Kue Lumpur Ubi Kuning. Kukus dan haluskan ubi jalar. sisihkan. Campur dan aduk telor, gula, vanili dengan mixer. hingga memutih. Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas.
Angkat dan segera sajikan kue lumpur selagi hangat.
Ingin tahu seperti apa resep kue lumpur ubi ungu yang istimewa?
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Ubi Ungu yang Istimewa, Gurih dan Enak.
Sedang mencari ide resep kue lumpur ubi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur ubi kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kukus dan haluskan ubi jalar. sisihkan. Campur dan aduk telor, gula, vanili dengan mixer. hingga memutih. Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur ubi kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur ubi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lumpur ubi kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lumpur Ubi Kuning memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lumpur Ubi Kuning:
- Ambil 275 gram Ubi kuning kukus.
- Sediakan 75 gram Gula pasir.
- Ambil 275 ml santan.
- Siapkan 2 butir Telur.
- Siapkan 175 gram Terigu.
- Siapkan 125 gram Margarine cair.
Rasa kue lumpur labu kuning tak kalah enak dari kue lumpur ubi atau kue lumpur kentang. Sajikan kue lumpur labu kuning spesial ini untuk teman santai minum teh atau cemilan keluarga yang istimewa. Selamat mencoba resep kue lumpur, semoga bermanfaat. Cara buat vla: blender semua bahan sampai halus kemudian masak bahan vla dengan api kecil.
Cara membuat Kue Lumpur Ubi Kuning:
- Ubi kuning, santan, garam dan gula diblender halus.
- Tambahkan telur dan blender kembali.
- Tuang ke dalam wadah dan tambahkan terigu dan margarine cair, aduk rata dan saring.
- Panaskan cetakan kue lumpur dan diusap margarine atau minyak, cetakan seperti ini, bisa yg teflon atau biasa.
- Tuang sesendok sayur, tutup dan setengah matang baru masukan toping (aku : keju).
- Tunggu hingga permukaan kering dan siap diangkat tidak perlu dibalik, sajikan.
Masak sampai meletup sambil terus diaduk. Bahan siap dituang diatas bahan kue lumpur. Kue lumpur adalah kue yang masih merupakan kue tradisional yang hingga saat ini masih tetap ada dan terus berkembang di berbagai kalangan masyarakat secara luas. Prospek dalam menjalankan usaha kue lumpur ubi ungu memang sangat cemerlang jika dibandingkan dengan usaha kue lainnya. Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur ubi kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
