Asem-Asem Daging Sapi 31.07.2019. Resep yang satu ini wajib dicoba bun. Soalnya asem-asem daging yang satu ini memang top banget 👍. Kuahnya asem, pedes dan ada manis nya.
Cara membuat asem-asem terbilang mudah, cukup rebus daging dan tumis bumbu.
Namun, langkah merebus daging sapi sampai empuk membutuhkan.
Asem-asem daging sandung lamur sapi dan buncis Semarang enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep asem-asem daging sapi 31.07.2019 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem daging sapi 31.07.2019 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep yang satu ini wajib dicoba bun. Soalnya asem-asem daging yang satu ini memang top banget 👍. Kuahnya asem, pedes dan ada manis nya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem daging sapi 31.07.2019, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asem-asem daging sapi 31.07.2019 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asem-asem daging sapi 31.07.2019 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asem-Asem Daging Sapi 31.07.2019 memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asem-Asem Daging Sapi 31.07.2019:
- Ambil Bahan utama :.
- Siapkan 500 gr daging sapi (sengkel).
- Siapkan Bumbu tumis :.
- Sediakan 5 siung bawang merah (uk besar), iris tipis.
- Gunakan 3 siung bawang putih (uk besar), iris tipis.
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting, iris serong.
- Siapkan 10 buah cabe rawit setan, biarkan utuh.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 cm lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 batang sereh (uk besar), geprek.
- Siapkan Bumbu lainnya :.
- Sediakan 1 liter air (aq : air sisa rebusan daging + air).
- Gunakan 1 buah jeruk nipis (uk sedang), resep asli : 5 sdm asam gandis.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir & lada bubuk.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk (aq skip).
Masukkan bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, masak sampai. Tentu Anda penasaran bukan seperti apa citarasa asem-asem daging sapi yang melegenda tersebut? Tak perlu jauh-jauh pergi ke Semarang untuk mencobanya, Anda bisa memasaknya sendiri di rumah. Merangkum dari Cookpad, Okezone akan membagikan resep asem-asem daging sapi untuk Anda.
Langkah-langkah membuat Asem-Asem Daging Sapi 31.07.2019:
- Didihkan air, lalu masukan daging. Masak selama 10 menit. Setelah itu buang airnya agar lemaknya hilang. Rebus air lagi dan masak hingga daging empuk. Step ini lupa aq foto..hehe.. 😁.
- Panaskan sdkt minyak, lalu masukan semua bumbu tumis. Tumis hingga harum..
- Setelah harum, masukan air, daging yg udh di rebus, perasan jeruk nipis, garam, gula pasir, lada bubuk & kaldu bubuk. Masak hingga mendidih kembali. Jangan lupa koreksi rasa dsini ya...
- Terakhir masukan irisan daun bawang. Aduk rata & segera matikan kompor..
- Sajikan di mangkok saji selagi panas. Tambahkan irisan tomat & taburi bawang goreng di atasnya. Selamat mencoba 😊💕.
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Namanya lekat dengan hidangan andalannya, asem-asem daging sapi. Empat puluh tahun lebih sajian legendaris ini memanjakan lidah warga Semarang dan Indonesia. Hidangan makanan yang dibuat dari daging memang seringkali menjadi sebuah hidangan yang nikmat dan sedap. Nah, salah satu ragam lezat dari olahan daging adalah sajian asem-asem daging sapi buncis yang nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asem-asem daging sapi 31.07.2019 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!