Kue Tradisional Lapis Jongkong. Kue lapis is an Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered sticky rice cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. KUE LAPIS TEPUNG KANJI - resep kue lapis.
Source : @lestarisahidin Assalamualaikum selamat malam semoga blm habis waktunya buat setor PR mingguan dng tema kue lapis tradisional.
Hai. saya share kue tradisional yang lembut, adem. murah lagi 🥰.
Terinspirasi dari kue lapis Eropa dengan twist khas Asia, Lapis Legit pertama diciptakan pada zaman kolonial Belanda.
Sedang mencari inspirasi resep kue tradisional lapis jongkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue tradisional lapis jongkong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue tradisional lapis jongkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue tradisional lapis jongkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kue lapis is an Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered sticky rice cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. KUE LAPIS TEPUNG KANJI - resep kue lapis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue tradisional lapis jongkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Tradisional Lapis Jongkong memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Tradisional Lapis Jongkong:
- Siapkan Bahan :.
- Sediakan 700 ml santan dari 1 butir kelapa.
- Sediakan 200 gr gula pasir.
- Sediakan 1/2 sendok teh garam.
- Gunakan 1 lembar daun pandan.
- Ambil 200 gr tepung beras.
- Ambil 40 gr tepung sagu.
- Gunakan 1/2 sdt pewarna hijau (pasta pandan).
- Siapkan 1/2 sdt pewarna hitam.
- Siapkan Bahan Taburan kukus 15 menit :.
- Siapkan 150 gr kelapa parut.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1 lembar daun pandan.
Di Denmark dan Norwegia, kue tersebut wajib disuguhkan dalam perayaan tradisional. Lihat juga resep Kue Lapis Pulut enak lainnya. COM - Kue lapis merupakan salah satu jajanan tradisional yang banyak disukai semua orang. Biasanya jajanan ini banyak dijumpai di pasar-pasar Salah satunya kue lapis tepung beras. • Maia Estianty dan Mulan Jameela Sama-sama Unggah Foto Jadul, Cantikan Mana?
Langkah-langkah membuat Kue Tradisional Lapis Jongkong:
- Rebus santan, gula pasir dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan. Ukur 750 ml santannya..
- Tuang rebusan santan sedikit demi sedikit ke tepung beras dan tepung sagu sambil diaduk sampai licin. Bagi 2 adonan..
- Satu bagian ditambahkan pewarna hitam, aduk rata. Sisanya tambahkan pewarna hijau, aduk rata. Bagi masing2 6 bagian..
- Panaskan loyang ukuran 16x16x7 cm yg diolesi minyak dan dialasi plastik kemudian tuang 1 bagian adonan hitam. Kukus 5 menit. Tuang 1 bagian adonan hijau. Kukus 5 menit. Lakukan sampai 12 lapis. Terakhir kukus 30 menit..
- Setelah dingin, potong2 kue dan sajikan bersama kelapa parut yg telah dikukus..
Umumnya kue lapis tradisional adalah jenis kue yang manis. Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda. Salah satunya adalah membuat kue lapis. Banyak aneka ragam resep kue lapis yang dapat Anda coba. Kue lapis merupakan jajanan khas Indonesia yang dibuat dari dua warna kue atau lebih yang ditumpuk berlapis-lapis, sehingga sering disebut kue lapis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Tradisional Lapis Jongkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
