Kue Tradisional Putu Ayu. Kue putu ayu atau lebih dikenal dengan nama putu ayu merupakan kue asli indonesia. Cara membuat kue putu dengan dikukus, kue dengan campuran kelapa ini memiliki rasa yang empuk, legit, manis dan gurih. Kue putri ayu ini telah lama menjadi jajanan tradisional yang banyak digemari sejak dulu.
Putu ayu juga bisa Kamu pertimbangkan untuk.
Selamat datang di "Dapur Eyka" Kali ini saya membagikan resep kue tradisonal Putu Ayu.
Kue ini sering sekali dibuat oleh mama.
Sedang mencari ide resep kue tradisional putu ayu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue tradisional putu ayu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue tradisional putu ayu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue tradisional putu ayu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kue putu ayu atau lebih dikenal dengan nama putu ayu merupakan kue asli indonesia. Cara membuat kue putu dengan dikukus, kue dengan campuran kelapa ini memiliki rasa yang empuk, legit, manis dan gurih. Kue putri ayu ini telah lama menjadi jajanan tradisional yang banyak digemari sejak dulu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue tradisional putu ayu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Tradisional Putu Ayu menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Tradisional Putu Ayu:
- Ambil 2 butir telur.
- Sediakan 150 grm gula pasir (bisa ditambah).
- Siapkan 200 grm tepung terigu serbaguna.
- Sediakan 200 ml santan.
- Siapkan 1 sdt SP/TBM.
- Sediakan 2 tetes pewarna hijau / perisa pandan.
- Ambil secukupnya kelapa parut yg masih muda.
- Gunakan sedikit garam.
Putu ayu yang termasuk salah satu kue tradisional ini punya banyak penggemarnya. Mau tahu apa saja bahan dan cara membuatnya? Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan. kue putu ayu adalah kue tradisional asli indonesia,kue putu ayu merupakan salah satu koleksi dari kue jajanan pasar yang di miliki oleh indonesia.walaupun memiliki nama yang hampir sama dengan kue putu.
Langkah-langkah membuat Kue Tradisional Putu Ayu:
- Kocok gula,telur,dan SP smpai mengembang kira2 15 menitan ..
- Lalu masukkan terigu berselang seling dengan santan hingga hbis dan aduk memakai spatula smpai bnar2 tercmpur..
- Lalu beri pewarna hijau, aduk lagi..
- Tata kelapa parut di dasar loyang yg sudah diolesi minyak sayur,tekan2 kelapa dengan rapi ..
- Lalu tuang adonan ke loyang dan kukus didandang yg sudah dipanaskn sebelumnya. (kurleb 20-25 menit)..
- Jangan lupa tutup dandang harus dilapisi dengan lap bersih agar uap tdk menetes ke adonan kue. Selamat mencoba dan semoga berhasil. :).
- Penampakan setelah matang, taraaaa....
- Done!!.
Kue putu ayu merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Indonesia, tepatnya di dareh Jawa. Kue yang satu ini memiliki bentuk yang unik dan menarik, warnanya hijau dengan lapisan kelapa di atasnya. Kue ini memiliki cita rasa yang begitu enak dan manis, teksturnya yang empuk sangat. Kue putu (dari bahasa Jawa, puthu [ IPA: /puʈu/]) adalah jenis makan tradisional nusantara yang berupa kue dengan isian gula jawa, dibalut dengan parutan kelapa, dan tepung beras butiran kasar. Kue ini di kukus dengan diletakkan di dalam tabung bambu yang sedikit dipadatkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue tradisional putu ayu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
