Ayam Kecap Legit! 19.03.2019. Ayam kecap ini cocok banget di sajikan dgn nasi pulen atau ketupat, yg paling penting cara memasaknya itu tanpa di goreng otomatis tanpa minyak, so udah pasti rasa lemaknya di hasil kan dari natural lemak Ayam itu sendiri jadi sehat Resep Ayam Kecap. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya.
Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah.
Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam.
KOMPAS.com - Ayam kecap manis termasuk masakan yang gampang dibuat di rumah.
Sedang mencari ide resep ayam kecap legit! 19.03.2019 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap legit! 19.03.2019 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap legit! 19.03.2019, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap legit! 19.03.2019 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam kecap ini cocok banget di sajikan dgn nasi pulen atau ketupat, yg paling penting cara memasaknya itu tanpa di goreng otomatis tanpa minyak, so udah pasti rasa lemaknya di hasil kan dari natural lemak Ayam itu sendiri jadi sehat Resep Ayam Kecap. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap legit! 19.03.2019 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Legit! 19.03.2019 menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Legit! 19.03.2019:
- Gunakan Bahan Utama :.
- Gunakan 1 ekor ayam (aq 10 potong ayam bagian paha bawah).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung bawang merah (uk besar).
- Ambil 4 siung bawang putih (uk besar).
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting (sesuai selera aja pedesnya ya).
- Sediakan 4 butir kemiri (uk besar).
- Sediakan 2 ruas jari kunyit.
- Siapkan 2 ruas jari jahe.
- Ambil 1 sdt ketumbar (yg bulat, bukan yg bubuk).
- Gunakan Bumbu Lainnya :.
- Sediakan 1 batang sereh, geprek.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Ambil Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Ambil Secukupnya air (aq 1 gayung).
Cocok untuk makan siang maupun malam bersama keluarga. Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat legit sehingga warnanya kecokelatan. Ayam kecap ini merupakan adaptasi dari kuliner China. Di Singapura ayam kecap ini disebut sebagai Ayam Siauw yang memakai paduan jamur hioko dan cabe.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Legit! 19.03.2019:
- Uleg semua bumbu halus. Lalu geprek sereh..
- Siapkan wajan besar. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus & sereh hingga harum dgn api sedang..
- Kalo udah harum, beri air, daun salam, garam, gula & lada bubuk. Masak hingga air mendidih dgn api besar (biar cepet). TEST RASA. Tips : Ngasih garam, gula & lada bubuk nya jgn kebanyakan ya,,karena nanti airnya akan menyusut & rasanya akan lebih asin dibandingkan saat airnya banyak..
- Kalo air udah mendidih, masukan ayam & masak hingga matang dengan api sedang. Foto yg ini agak ngeblur, maap ya..hehe.
- Kalo air udah menyusut 1/2 nya, tambahkan kecap manis (jgn byk2, krna air msh akan menyusut). Aduk rata. Masak hingga ayam matang (tandanya dagingnya kencang) Kalo blm matang, blh tambah sdkt air, mungkin beda ukuran gayung ny..hehehe. Nanti hasil akhirnya, bumbu akan surut & kental seperti di foto ini ya...Jangan lupa KOREKSI RASA..Tips : masakan hrs di aduk hingga dasar wajan, biar bumbu nggak gosong..
- Sajikan di piring saji. Selamat mencoba 😋.
Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Rasanya yang enak dan nikmat membuat ayam kecap pun banyak digemari. Terlebih, jika ayam bumbu kecap tersebut empuk dan terasa bumbunya. ayam panggang kecap sederhana. ayam bumbu bali. Ayam Kecap, seperti umumnya masakan berbahan dasar ayam dapat diolah dengan cepat dan mudah. Sering kali menjadi pilihan favorit di.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Legit! 19.03.2019 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
