Lepet Jagung Manis. Lihat juga resep Lepet/lapek jagung enak lainnya. Lemet jagung manis atau lepet jagung merupakan makanan khas Indonesia yang terbuat dari jagung manis. Kue ini dibungkus menggunakan kulit jagung sebelum.
Penganan ini dikenal di kawasan budaya Jawa di Jawa bagian tengah maupun timur.
Resep pembuatannya mirip dengan lemet, tetapi bahan dasarnya bukan parutan singkong melainkan parutan jagung.
Cobalah buat jagung manis menjadi olahan yang tak biasa, yang bisa disajikan untuk keluarga.
Lagi mencari ide resep lepet jagung manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lepet jagung manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Lepet/lapek jagung enak lainnya. Lemet jagung manis atau lepet jagung merupakan makanan khas Indonesia yang terbuat dari jagung manis. Kue ini dibungkus menggunakan kulit jagung sebelum.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lepet jagung manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lepet jagung manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lepet jagung manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lepet Jagung Manis menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lepet Jagung Manis:
- Siapkan 2 buah jagung manis.
- Ambil 2 sdm tepung maizena (krna tdk ada kuganti tepung tapioka).
- Siapkan 2 sdm tepung beras.
- Ambil 2,5 sdm munjung gula pasir.
- Sediakan Sejumput garam (skip krn lupa).
- Sediakan 1 bungkus kelapa parut.
Cara asyik mengolah jagung selanjutnya dengan membuat lepet. Budidaya - Jagung manis memiliki prospek pasar yang bagus saat ini. Selain talam jagung, lepet jagung yang identik dengan bungkus kulit jagung ini juga termasuk Bahan-bahannya pun bisa didapatkan dengan mudah, seperti jagung manis, susu, heavy cream. Lepet nggak melulu terbuat dari beras ketan saja.
Langkah-langkah membuat Lepet Jagung Manis:
- Kupas kulit jagung, jangan dibuang kulitnya, nanti untuk bungkus adonan lepet. Cuci bersih jagung dan kulitnya, sisihkan. Siapkan bahan lainnya..
- Parut jagung dengan parutan sawut. Masukkan kelapa parut, aduk2 hingga merata..
- Masukkan tepung tapioka dan tepung beras, aduk2, lalu tambahkan gula pasir, aduk kembali hingga tercampur rata, cek rasa..
- Ambil satu lembar kulit jagung, beri satu sdm adonan lepet, lipat kedua sisi menutupi adonan lepet, lalu lipat ke bawah kedua ujungnya. Yang lain tidak dilipat ujungnya, karena kulit jagungnya kaku. Kukus sekitar 20 menit..
- Sajikan, so yummy n sweet😋..
Rasanya yang manis, kenyal, dan lembut membuatnya kerap dijadikan sebagai salah satu hidangan. Similar Apps to Resep Lepet Jagung manis. Seperti kita ketahui bahwa jagung manis selalu ada dipasaran artinya tidak tergantung oleh musim. di tingkat kios pertanian. Jagung manis yang sudah dipipil dan dibersihkan direndam semalaman kemudian direbus hingga empuk dan mengembang kemudian tiriskan. Rasa dari lepet jagung ini manis, kenyal dan juga legit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lepet jagung manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
