Getuk Gula Aren. Ditantang kakak ipar bikin getuk goreng. Tapi karena alat untuk menghaluskan nggak ada, wal hasil merubah tujuan diulek dan dikasih gula aren aja. Getuk Ubi Kayu/Singkong Gula Merah (Pressed Cassava Palm Sugar Cake)- Cassava/tapioca is boiled and then mixed with palm sugar/coconut sugar, grated coconut and then pressed onto a pan and.
Gula aren adalah gula yang dihasilkan melalui proses penyadapan air nira dari pohon aren (Arenga pinnata Merr).
Air nira yang disadap biasanya menggunakan bunga jantan dari pohon aren atau enau.
Gula aren adalah salah satu jenis gula alami yang dibuat menggunakan bahan alami dari buah aren.
Lagi mencari inspirasi resep getuk gula aren yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal getuk gula aren yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari getuk gula aren, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan getuk gula aren enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ditantang kakak ipar bikin getuk goreng. Tapi karena alat untuk menghaluskan nggak ada, wal hasil merubah tujuan diulek dan dikasih gula aren aja. Getuk Ubi Kayu/Singkong Gula Merah (Pressed Cassava Palm Sugar Cake)- Cassava/tapioca is boiled and then mixed with palm sugar/coconut sugar, grated coconut and then pressed onto a pan and.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat getuk gula aren yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Getuk Gula Aren menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Getuk Gula Aren:
- Ambil 250 gram singkong, kukus dan haluskan.
- Sediakan 50 gram gula aren.
- Gunakan 135 gram kelapa parut.
- Siapkan 1/4 sdt vanilla pasta.
- Ambil 1 lembar daun pandan, ikat simpul.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan 1 lembar plastik 1 kiloan.
Gula aren menjadi salah satu konsumsi favorit dari masyarakat Indonesia. Getuk singkong adalah salah satu makanan tradisional yang terbuat dari singkong. Walaupun getuk adalah jajanan tradisional, tapi masih banyak yang suka lho. Bukan cuma orang tua saja yang suka.
Cara membuat Getuk Gula Aren:
- Campur kelapa parut, vanilla pasta, daun pandan, garam. Lalu kukus hingga matang. Kemudian bagi jadi 2 dengan berat masing-masing 35 gram dan 100 gram. (Note: yang 35 gram utk adonan getuk, yang 100 gram utk taburan nantinya).
- Pada wadah campur singkong yang sudah dikukus dan dihaluskan dengan gula aren dan 35 gram kelapa parut yg sudah dikukus tadi. Aduk hingga tercampur rata..
- Masukkan adonan getuk pada plastik 1 kiloan, lalu gilas dengan rolling pin dengan ketebalan 1-1,5 centimeter. Kemudian simpan di kulkas kurang lebih 1/2 jam. Gunting plastik, lalu potong-potong getuk..
- Sajikan getuk dengan taburan kelapa parut..
Setelah singkong matang, tambahkan gula aren secukupnya. Sajikan getuk singkong gula aren bersama dengan kelapa parut. Getuk singkong ini cocok disajikan di tengah-tengah keluarga tercinta. Anda bisa membuat sendiri kue getuk singkong gula merah tabur kelapa ini sendiri di rumah. Biasanya gula Jawa banyak ditemukan pada jajanan tradisional Indonesia seperti, getuk dan gemblong.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Getuk Gula Aren yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
