Kueku ubi ungu. Brownies, mmmm.baik brownies kukus ataupun brownies panggang mempunyai rasa coklat yang sangat kental,empuk dan manis sehingga membuat kue ini sangat. Baru pertama kali buat bolu dengan umbi-umbian. Biasa pakai coklat, ini mau coba yg beda.
Bolu kukus ubi ungu dapat Anda jadikan sebagai cemilan nikmat, ketika anda sedang Cara membuat bolu kukus mekar ubi ungu memang tidak terlalu sulit dan proses.
Cara membuat bolu kukus ubi ungu pun sangat mudah.
Setelah itu, masukkan dalam blender atau ditumbuk dengan.
Lagi mencari ide resep kueku ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kueku ubi ungu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kueku ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kueku ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Brownies, mmmm.baik brownies kukus ataupun brownies panggang mempunyai rasa coklat yang sangat kental,empuk dan manis sehingga membuat kue ini sangat. Baru pertama kali buat bolu dengan umbi-umbian. Biasa pakai coklat, ini mau coba yg beda.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kueku ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kueku ubi ungu menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kueku ubi ungu:
- Gunakan Bahan kulit:.
- Siapkan 250 gr tepung ketan putih.
- Gunakan 200 gr ubi ungu kukus yang telah dihaluskan.
- Sediakan 5 sdm gula pasir.
- Gunakan sejumput garam.
- Ambil 100-150 ml air hangat.
- Gunakan Bahan isian:.
- Gunakan 200 gr kacang hijau kupas yang telah dikukus dan dihaluskan.
- Gunakan 3 sdm SKM putih.
- Ambil sejumput garam.
Manfaat Ubi Ungu- Siapa yang tidak mengenal ubi ungu, Anda dan hampir semua orang pasti tahu bahkan pernah merasakan manisnya ubi ungu. Secara alami, ubi ungu memiliki berbagai manfaat. Cara memasak: Haluskan ubi ungu yang sudah direbus. Resep cemilan sehat kali ini menyuguhkan muffin kukus ubi ungu yang dijamin bikin Warna ungu pada ubi ini menyimpan serangkaian kandungan nutrisi yang sangat baik.
Cara menyiapkan Kueku ubi ungu:
- Campur bahan isian dan bulatkan (ukuran sesuai selera aja ya).Kemudian sisihkan..
- Kita lanjut membuat kulitnya. Campur semua bahan kulit lalu tuangkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kulit bisa diulen. Jangan kebanyakan airnya agar tidak terlalu lengket.
- Ambil adonan kulit (ukuran sesuai selera) dan beri isian yang sudah disiapkan tadi. Bentuk sesuai selera memakai cetakan lebih bagus. Berhubung saya belum punya cetakan,saya bentuk kotak aja deh..hehe. Alasi dengan daun pisang yang telah dioles sedikit minyak sayur.
- Kukus selama 15 menit. Alasi tutup dandang dengan kain ya agar air tidak menetes ke kue. Tips agar kueku tidak melebar yaitu tiap beberapa menit sekali buka tutup dandang sebentar.
- Kueku siap disajikan. Rasanya enak dan gurih. Manisnya juga pas. Kalau yang suka manis,takaran gula dan SKM bisa ditambah ya. Selamat mencoba.
Masukkan ubi ungu ke dalam kukusan lalu kukus sampai matang. Keluarkan ubi ungu dari kukusan dan haluskan dengan menggunakan ulekan pada saat masih panas. Kocok telur dan gula hingga mengembang kemudian tambahkan tepung terigu. Mulai dengan kukus ubi ungu hingga matang dan teksturnya terasa lebih lembek. Kupas kulit ubi ungu, cuci bersih, potong jadi dua bagian, kukus hingga matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kueku ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
