Klepon tepung ketan. Campurkan labu kuning yang sudah dihaluskan, tepung ketan, dan garam. Campur hingga rata dan tercampur sempurna. Tuang air sedikit demi sedikit sembari adonan terus.
T epung ketan menjadi salah satu bahan dasar penting dalam khazanah kuliner Indonesia.
Beragam olahan kue bisa dikreasikan dari tepung ini.
Yang paling banyak kita jumpai, misalnya klepon.
Lagi mencari inspirasi resep klepon tepung ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon tepung ketan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Campurkan labu kuning yang sudah dihaluskan, tepung ketan, dan garam. Campur hingga rata dan tercampur sempurna. Tuang air sedikit demi sedikit sembari adonan terus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon tepung ketan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan klepon tepung ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah klepon tepung ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Klepon tepung ketan menggunakan 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Klepon tepung ketan:
- Gunakan 1 kantong tepung ketan.
- Sediakan 1 sdt air kapur.
- Ambil ¹/² gula merah.
- Sediakan ¹/² sdt garam.
- Sediakan ¹/² kelapa muda parut.
Selain itu, masih banyak sajian kue nikmat berbahan tepung ketan. Cara Membuat Klepon Tepung Ketan Putih Isi Gula Merah yang Kenyal dan Empuk Cara Membuat Adonan Klepon Tepung Ketan Putih Isi Gula Merah. Langkah pertama, anda harus menyiapkan terlebih dahulu wadah yang akan digunakan untuk mengolah adonan. Lalu masukan tepung ketan putih bersama dengan santan, garam dan pewarna makanan.
Langkah-langkah membuat Klepon tepung ketan:
- Campur kan tepung ketan garam dan pewarna pandan.lalu kasih air anget sedikit ²lalu masukan air kapur..uleni sampe rata...
- Lalu didihkan air..buat adonan bulat.lalu taro potongan gula merah.. setelah itu bulat² masukan ke dalam air yg mendidih...
- Angkat klu udah mengambang. Tiris kan lalu masukan ke kepala muda yg sudah di kukus matang..pisah kan ke piring yg lain siap di hidangkan ☺️.
Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih. Isian: - Gula merah disisir sesuai selera. Bagi kamu penikmat ketan, cara membuat klepon yang satu ini bisa kamu coba di rumah. Tapi tidak ada salahnya mencoba membuat klepon sendiri di rumah. Kelapa ½ buah, parut kemudian kukus Klepon terdiri dari dua jenis yaitu kue yang berbahan dasar tepung ketan dan juga yang berbahan dasar ubi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan klepon tepung ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
