Kue Cucur (Kucur). Kue Kucur atau Kucur (dalam bahasa Indonesia) atau kuih cucur (dalam bahasa Melayu), dan disebut khanom fak bua (ขนมฝักบัว) atau khanom jujun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น) dalam bahasa Thailand, adalah kudapan tradisional di kawasan Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Kue cucur is a traditional Indonesian snack that's also popular in Malaysia (kuih cucur) and Thailand (khanom fak bua). It's made with a combination of palm sugar.
Lihat juga resep Kue Cucur Gula Merah enak lainnya.
Kue Cucur Ретвитнул(а) (Ns.) pake foto adek dulu ↺.
Lihat juga resep Cucur Aneka Warna enak lainnya.
Anda sedang mencari ide resep kue cucur (kucur) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur (kucur) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur (kucur), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue cucur (kucur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kue Kucur atau Kucur (dalam bahasa Indonesia) atau kuih cucur (dalam bahasa Melayu), dan disebut khanom fak bua (ขนมฝักบัว) atau khanom jujun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น) dalam bahasa Thailand, adalah kudapan tradisional di kawasan Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Kue cucur is a traditional Indonesian snack that's also popular in Malaysia (kuih cucur) and Thailand (khanom fak bua). It's made with a combination of palm sugar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue cucur (kucur) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Cucur (Kucur) memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Cucur (Kucur):
- Gunakan Bahan A.
- Gunakan 250 gr gula merah.
- Sediakan 420 ml air.
- Siapkan 3 lbr daun pandan (saya skip).
- Gunakan Bahan B.
- Gunakan 200 gr terigu.
- Gunakan 100 gr tepung beras.
- Ambil 1/4 sdt garam.
Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว) or khanom jujun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น, rtgs: chuchun), is a traditional snack in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia and Southern Thailand. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis.
Cara membuat Kue Cucur (Kucur):
- Rebus Bahan A sampai larut, diamkan hingga hangat.
- Campur Bahan B, tambahkan air gula (dengan disaring), aduk hingga rata.
- Diamkan selama 2 jam agar banyak pori udara sehingga kue nanti berserat.
- Panaskan sedikit minyak, tuang 1 sendok sayur kecil adonan, biarkan sampai berserat. Tusuk bagian tengah dengan lidi agar matang dan membentuk bulatan. Siram-siram bagian atas (tidak perlu dibalik). Angkat..
Kue cucur atau kue kucur jawa biasanya di jual pada pagi hari hingga siang hari. Perlu diketahui bahwa bahan utama kue cucur adalah tepung beras dengan sedikit campuran tepung terigu supaya. Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว. kue cucur. Kue cucur yang rasanya manis, empuk ditengah dan renyah dibagian pinggirnya ini adalah makanan tradisional dalam budaya Indonesia dan banyak ditemukan diberbagai daerah. Kue cucur adalah jajanan pasar yang bentuknya hampir mirip dengan serabi, namun berwarna coklat dan lebih berminyak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue cucur (kucur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!