Ongol ongol sagu gula merah. ONGOL ONGOL SAGU GULA MERA Terbuat dari olahan sagu basah di campur gula merah. Dan di tabur kelapa parut. #Ongolongolsagu #Kulinersagu. Ongol-ongol Gula merah by @vitakwee Ciri khas kue ini adalah teksturnya yang kenyal dan lembut, serta rasa manis nan gurih jadi satu.
Tuang adonan ongol-ongol ke dalam loyang/nampan.
Merdeka.com - Ongol-ongol adalah makanan ringan yang dibuat dari tepung tapioka atau sagu.
Teksturnya kenyal dan kembut di lidah.
Sedang mencari inspirasi resep ongol ongol sagu gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ongol ongol sagu gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
ONGOL ONGOL SAGU GULA MERA Terbuat dari olahan sagu basah di campur gula merah. Dan di tabur kelapa parut. #Ongolongolsagu #Kulinersagu. Ongol-ongol Gula merah by @vitakwee Ciri khas kue ini adalah teksturnya yang kenyal dan lembut, serta rasa manis nan gurih jadi satu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ongol ongol sagu gula merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ongol ongol sagu gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ongol ongol sagu gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ongol ongol sagu gula merah memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ongol ongol sagu gula merah:
- Ambil 250 gram tepung sagu.
- Ambil 250 gram gula merah.
- Gunakan 50 gram gula pasir.
- Sediakan 750 ml air matang.
- Ambil 1 lembar daun pandan.
- Ambil Secukupnya kelapa parut.
- Siapkan Secukupnya garam.
Kadang ada yang berwarna hitam, karena dicampur abu dari daun pisang yang dibakar. Ada juga yang berwarna cokelat alami berkat campuran gula merah. kue tradisional ongol ongol gula merah. Resep Ongol Ongol Hunkwe Gula Merah Kenyal-Kenyil.
Langkah-langkah membuat Ongol ongol sagu gula merah:
- Persiapan semua bahan..
- Rebus gula merah dan gula pasir dgn 250 ml air kasih daun pandan rebus sampai mendidih dan saring..
- Kukus kelapa parut lebih kurang 20 menit kasih garam dan daun pandan..
- Campurkan tepung sagu dan air matang (500 ml) dan garam aduk rata jangan sampai bergerindil campurkan gula merah yang sudah disaring..
- Masak dengan api kecil sampai matang seperti adonan kayak adonan dodol masak sampai matang. Terus masukan kedalam cetakan yang sudah diolesi minyak dan biarkan sampai dingin..
- Setelah dingin ongol ongol bisa dipotong dan balurkan kelapa parut dan ongol ongol sagu siap untuk dihidangkan.☺️😋👍.
Ongol-Ongol merupakan salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahannya sendiri terdiri dari tepung sagu aren kering Selain menggunakan bahan dasar tepung sagu kue ini juga dibuat dengan bahan tambahan lain, seperti gula merah, daun pandan, air, kelapa. Ongol-ongol adalah kue basah tradisional khas Jawa Barat. Ongol-ongol dapat dijumpai di pedagang kue di pasar. Usahakan kalian download sebagai review saja, belilah CD original.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ongol ongol sagu gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
