224. Kue Cucur Rainbow. Lihat juga resep Cucur Aneka Warna enak lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Cucur yang Enak, Empuk, Lembut, Praktis. Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น).
Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk.
Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis.
Kue cucur merupakan jajanan tradisional yang cukup terkenal.
Sedang mencari ide resep 224. kue cucur rainbow yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 224. kue cucur rainbow yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 224. kue cucur rainbow, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 224. kue cucur rainbow yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Cucur Aneka Warna enak lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Cucur yang Enak, Empuk, Lembut, Praktis. Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น).
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 224. kue cucur rainbow sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 224. Kue Cucur Rainbow menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 224. Kue Cucur Rainbow:
- Gunakan 135 gr Tepung Beras.
- Gunakan 115 gr Tepung Terigu.
- Siapkan 1/4 sdt Garam.
- Siapkan 150 gr Gula Pasir.
- Sediakan 300 ml Air.
- Sediakan 1 lembar Daun Pandan.
- Siapkan 3 tetes @Pewarna pink rose, biru dan kuning muda.
- Ambil 200 ml minyak untuk menggoreng.
Bunda bisa mencoba resep kue cucur tradisional ini cara membuatnya menggunakan bahan utama tepung beras. Kue cucur hijau wangi pandan lebih enak dan juga lebih menarik. Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat. Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual.
Cara membuat 224. Kue Cucur Rainbow:
- Persiapkan bahan² yang akan digunakan.
- Didihkan air, gula dan daun pandan sampai gula larut. Angkat dan hangatkan atau biarkan dingin suhu ruang. Harus hangat ya, karena kalau masih agak panas, tepung akan matang dan cucur nanti bantat..
- Campur tepung beras, tepung terigu dan garam. Aduk rata, kemudian tuang air gula sedikit demi sedikit sambil disaring lalu aduk dengan whisk sampai tidak bergerindil dan halus..
- Mixer adonan selama 5 menit dengan speed bertahap dari rendah ke paling tinggi. Selanjutnya diamkan minimal selama 2 jam, saya resting 16 jam karena cita-cita ingin membuat cucur marble, jadi adonan harus pas kentalnya, agar warna tidak pecah. Tutup wadah dengan plastik wrap, atau lap basah. Saya tutup pakai plastik wrap. Tempatkan di tempat yang suhunya hangat..
- Setelah resting, akan banyak gelembung kecil dipermukaan adonan. Aduk perlahan, lalu tarik, adonan yang bagus kentalnya pas dan tidak akan putus saat diulur. Bagi 3 adonan atau sesuai selera, tiap bagian adonan masing-masing beri 3 tetes pewarna biru, pink rose dan kuning muda. Aduk rata..
- Siapkan wajan cekung, beri 200 ml minyak goreng. Panaskan minyak start dari api kecil hingga permukaan minyak mengeluarkan asap, kecilkan sedikit apinya, tuang adonan. Caranya, ambil @ 1 sdm adonan, masukan dalam sendok sayur agak besar. Lalu tuang perlahan, hingga adonan di sendok sayur habis. Tunggu muncul serat, lalu sapu- sapukan minyak dengan sutil ke permukaan adonan, supaya terbentuk jambul kecil di tengah. Saat permukaan sudah tidak basah, segera angkat, jangan kelamaan nanti gosong 😅.
- Kue cucur rainbow siap dihidangkan untuk menemani minum kopi bersama kekasih hati... 🥰😍.
- Penampakan seratnya, rapi dan cantik...Rasa manisnya pas, teksturnya empuk dan kenyal..
Kamu bisa coba membuat kue cucur di rumah. Cara membuatnya perlu teliti agar hasil maksimal. Terutama perhatikan jumlah minyak untuk menggoreng. Kue cucur merupakan kue khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur, tetapi sebagian sumber mengatakan bahwa kue ini berasal dari daerah Betawi karena sampai sekarang kue tersebut selalu hadir ketika ada upacara adat Betawi. Sajian rasa yang khas dari cucur ini terasa gurih dan manis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 224. Kue Cucur Rainbow yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
